salud y bienestar archivo

  • TEMPORADA DE CEREZAS

    temporada de cerezas

    Como cada año por estas fechas, es un placer acudir al mercado y observar como las nuevas frutas de temporada atraen con su color a los consumidores que apuestan por una comida sana, equilibrada y de calidad. Desde finales de marzo podemos obserbar en los diferentes puestos las cerezas y picotas, siendo esta la época perfecta, ya que alcanzan su [...]

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  • ACCIDENTES DOMÉSTICOS

    accidentes domÉsticos

    Dicen numerosos estudios, que la vivienda es el lugar donde más probabilidades existen de tener un accidente, siendo los colectivos más vulnerables los menores de 5 años y los mayores de 65. Muchos de los principales peligros los encontramos en la cocina, os mostramos como evitar algunos de los accidentes más habituales. FUEGO Y TEMPERATURAS [...]

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  • lentejas con gambas

    lentejas con gambas

    Deliciosa receta de cocina, ¿ quién dijo que los platos de cuchara no podían ser bajos en calorías? Ingredientes para cuatro personas Cuatro puñaditos de lentejas en crudo por comensal ( también nos sirve un bote de las lentejas que ya vienen cocidas) sal y una hojita de laurel . 400 gramos de gambas peladas, [...]

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  • ensalada de tomate y queso fresco

    ensalada de tomate y queso fresco

    Divertida ensalada que aporta un toque de color a nuestra mesa, una buena opción como cena, para los días  en los que hayamos tenido excesos de comida. Ingredientes - 100 gr. de tomates cherry o si se prefiere de rama que son más grandes ( la propuesta de cantidad serán 100 gr por comensal) - 60 [...]

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  • CALDO DE VERDURAS Y CARNE

    caldo de verduras y carne

    Delicioso caldo que nos ayudará a mantener nuestro organismo en perfecto estado después de las copiosas cenas y comidas de Navidad Ingredientes 2 zanahorias 1 Calabacín pequeño apio 1 pimiento verde 1 patata grande 2 dientes de ajos 2 puerros 1/2 cebolla 1 hoja de laurel perejil, tomillo y pimienta Huesos de Pollo o ternera Elaboración: [...]

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