Una de las transformaciones más destacadas de la última década en el mundo de la decoración es la incorporación de la cocina al salón, es decir, la cocina americana; un recurso importante para ahorrar espacio en las reducidas construcciones actuales.
En las primeras construcciones modernas las cocinas eran grandes estancias, preparadas para desarrollar en ellas multitud de actividades como comer, cocinar y ver la TV; prácticamente todas las tareas que se realizan hoy en el salón. La unión de la cocina y el salón surgió como solución a la hora de conciliar la vida familiar, al finalizar la jornada laboral; momento del día en el que hay muchas tareas en la casa y se dispone de poco tiempo para ellas y para hacer partícipes a la familia de tu ajetreado día.
En la mayoría de los casos la mesa de la cocina ha sido suprimida dando paso a una pequeña barra de bar, que ha pasado a ser la separación típica entre salón y cocina, limitando visualmente el espacio de la cocina para crear una amplia la zona de trabajo –si se combina con taburetes altos se convierte en un espacio perfecto para desayunar-.
Existen diversas formas de fusionar estas dos estancias de la casa: la primera de ella consiste en derribar el tabique separador y hacer un sólo espacio; otra opción es abrir una ventana en el mismo, con el fin de unir ambas estancias pero conservar la intimidad en cada una de ellas; y por último, la opción más utilizada es convertir el tabique separador en un tabique a media altura, que combinado con una encimera de mármol nos dará más funcionalidad a la estancia, bien como mesa –como habíamos comentado anteriormente- o simplemente como elemento decorativo en el que no es conveniente recargar de objetos la superficie.
Esta nueva distribución del hogar, muy utilizada en pequeños apartamentos en los que el espacio es un lujo que no debe rivalizar con la elegancia, aporta diversas ventajas:
• Si la cocina carecía de ventana al derribar la pared haremos que llegue más luz desde el salón, donde por norma general existen grandes ventanales.
• Una interacción familiar total en los tiempos que corren, donde el tiempo es un lujo que no debe ser desperdiciado.
• Las nuevas generaciones de campanas con gran potencia ayudan a evitar la presencia de humo en el resto de la casa, uno de los principales handicaps de este tipo de estructuras del hogar.
Desde de The Singular Kitchen, empresa líder en el sector de mobiliario de cocina, son conscientes de la importancia de la conciliación de la vida familia y de la reducción del espacio en las casa, sabiéndose adaptar a las nuevas tendencias decorativas con cocinas que combinan a la perfección el salón y la zona de trabajo.
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