La cocina es una de las estancias de la casa que más puede modificar su mobiliario a la largo de la vida de la persona.
Todos coincidimos en las necesidades o requisitos básicos de una cocina: espacio, amplitud, diseño, funcionalidad, modernidad, luminosidad, sencillez, amen de un largo etcétera; estas necesidades van cambiando a lo largo de la vida, dependiendo de las necesidades de cada persona, muchas veces determinadas por su estilo de vida: acelerado por el ritmo de trabajo, completo por la llegada de niño al hogar o tranquilo una vez que entramos en edades más avanzadas.
En el momento de crear una casa cuando eres joven, sabes que será una de las estancias que más desembolso ocasiona, pero buscas diseño, amplitud, los electrodomésticos más novedosos –entre los que se incluyen lavadoras de mayor carga, pensados para la familia futura, unificar el horno y el microondas, no olvidemos que con los tiempos que corren la tendencia es cada vez mayor a elaborar alimentos poco elaborados-.
Una vez que uno se encuentra asentado en su casa y con el paso de los años las necesidades cambian, se busca la comodidad, seguridad para los más pequeños de la casa, limpieza y amplitud, se prescinde de lo novedoso a favor de lo funcional –que no tienen porque estar reñidos-.
La cosa cambia cuando uno va envejeciendo, las necesidades son completamente distintas a las dos etapas anteriores, no se busca tanto el diseño, si no la funcionalidad, y sencillez, se prescinde de los electrodomésticos más novedosos para pasar a los más funcionales, ya no son necesarios grandes armarios porque se tiende a simplificar utensilios de cocina.
Hoy en día, las empresas de diseño de cocinas conocedoras de los cambios en las necesidades de cada consumidor se adaptan a ellos, incluso en altura, no debemos olvidar 
que la estatura media de un español decrece con los años. A este concepto se le ha denominado la ergonomia en la cocina, The Singular Kitchen, la marca lider en diseño de cocinas en España es una gran conocedora de esto y adapta las cocinas a cada necesidad
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