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Cocina de TSK Lujo Blanco magnolia y ciruela mate
Cocina Blanco magnolia y ciruela mate de la Colección Lujo de The Singular Kitchen. The Singular Kitchen pionera en el denominado concepto living, mediante el cual se consigue una fusión perfecta entre la cocina y el salón.
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tagliatelle al salmón
Una sencilla receta para los amantes de la pasta, fácil de realizar y que nos ayudará a quedar bien con nuestros invitados. Ingredientes para 4 personas: - Unos 400g de Tagliatelle - 200ml de nata para cocinar - salmón ahumado, al gusto - un poco de Bechamel (puede ser de bote) - Queso Parmesano, preferiblemente en polvo Sal, pimienta, nuez moscada y mantequilla. Preparación: Hervimos [...] -
robot de cocina
No sólo en el campo de la cocina propiamente dicha hay avances, ¡¡¡también los hay en los cocineros!!! Desde luego que estos avances si que inspiran, tener un robot que nos prepare la comida, nos sirva nuestras bebidas favoritas, y como no, después lo limpie todo: ¡Sencillamente no tiene precio!. Esperemos que los ingenieros tomen nota de [...] -
concepto de cocina sensorial
Desde el MediaLab del MIT, han desarrollado el concepto de “Cocina Sensorial”. El concepto se basa en crear a través de diferentes técnicas, sensaciones que resulten intuitivas al usuario. Por ejemplo el cambio de color en el grifo, siendo azul cuando el agua es fría y roja cuando ha alcanzado una determinada temperatura. También se utilizan varios [...] -
dishmaker, el futuro sustituto del lavavajillas.
Desde los laboratorios del reconocido MIT, Leonardo Bonanni nos presenta una de sus invenciones para la cocina, el DishMaker, un prototipo capaz de crear la vajilla que precisemos al instante. Este prototipo nace con la idea de revolucionar el mundo de la cocina, pasando de los actuales lavavajillas (DishWasher en Inglés), los cuales limpian nuestra vajilla, [...] -
receta de la “gachamiga” estilo valle del vinalopÓ
Esta es la receta de la Gachamiga típica del Valle del Vinalopó (Alicante), sobre todo de la realizada en el municipio de Villena. Ingredientes: - 1/2 litro de aceite de oliva - una cabeza de ajos - 1kg de harina de trigo - 3 puñados de sal - unos 4 litros de agua Preparación: En una sartén de gran tamaño, echamos los dientes [...]