Cocina de amor
Ingredientes:
1/2 vaso de aceite de oliva
2 cebollas medianas
3 pimientos verdes
2 hinojos
500 gr. de espaguetis
Los petalos de 2 rosas rojas
Sal
Elaboración:
Cortar muy finito las cebollas, los pimientos y los hinojos.(podemos hacer en juliana o en daditos.
cuando tengamos las verduritas cortadas ponemos aceite en una sarten y cuando esté bien caliente añadimos las verduras, hasta que queden doraditas y tiernas.
Cocer la pasta “al dente”,(dependiendo de cada pasta tiene un tiempo de cocción) colarla bien y ponerla en una fuente con un chorrito de aceite de oliva.
Por ultimo añadimos las verduras a la fuente con la pasta, y los petalos de las rosas por encima.
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