recetas de cocina archivo

  • lentejas con gambas

    lentejas con gambas

    Deliciosa receta de cocina, ¿ quién dijo que los platos de cuchara no podían ser bajos en calorías? Ingredientes para cuatro personas Cuatro puñaditos de lentejas en crudo por comensal ( también nos sirve un bote de las lentejas que ya vienen cocidas) sal y una hojita de laurel . 400 gramos de gambas peladas, [...]

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  • ensalada de tomate y queso fresco

    ensalada de tomate y queso fresco

    Divertida ensalada que aporta un toque de color a nuestra mesa, una buena opción como cena, para los días  en los que hayamos tenido excesos de comida. Ingredientes - 100 gr. de tomates cherry o si se prefiere de rama que son más grandes ( la propuesta de cantidad serán 100 gr por comensal) - 60 [...]

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  • ROLLITOS DE CARNE PICADA ENVUELTA EN HOJAS DE COL EN SALMUERA

    rollitos de carne picada envuelta en hojas de col en salmuera

    La exquisita receta que os presentamos hoy, nos la ha hecho llegar nuestra amiga Ileana Oana Dumitru, además nos comenta que se trata de uno de los platos típico de la Navidad en Rumanía.   Ingredientes: 1 kilo y medio de hojas de col en salmuera (Se pueden comprar ya preparadas en salmuera – enrolladas y envasadas en [...]

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